百膳香(图)-食堂内包-相城食堂

苏州百膳香快餐配送有限公司是一家经工商、卫生、税务等相关部门审批成立的******餐饮服务型企业，长期致力于工厂、企业、学校、***等企***职工膳食托管、外送、食堂承包、厨房设计等后勤服务工作。

喝水避开五大误区才健康

喝水仅为解渴

口渴了才喝水，不渴就不用补充水分。人们喝水时往往忽略了水的营养及bao健功能。　　

干净、安全、健康的水是***廉价有效的bao健品。水在体内能将蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、无机盐等营养物质稀释，这样才能便于***吸收。由于一切细胞的新陈代谢都离不开水，只有让细胞也喝足水，才能cu进新陈代谢，提高自身的抵抗力和mian疫力。

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食堂承包

食堂环境卫生要求

1． 厨房和餐厅内的门窗、天花板、风扇要求每星期清洁一次。

2． 餐厅内的桌、椅需摆放整齐、每天清洁，要求无油污、脏物等。

3． 厨房和餐厅内的门窗、天花板、风扇要求每星期清洁一次。

4． 及时清除产生的垃圾、废弃食物等。

5． 不可在厨房内吸烟。

6． 以上全部按沛浪食堂卫生标准执行。

餐具洗刷消毒卫生要求

1．坚持'去残渣，洗涤剂洗刷，净水冲洗，消毒柜高温消毒'四道洗消工序.感官检查以光，洁，涩，干为达到消毒要求。

2．消毒后的备用餐具整洁有序;碗柜防尘，无杂物，无油垢。

3．洗碗池要专用，用后洗刷干净，无残渣，油垢，表面清洁。

4．使用洗碗机，蒸汽进行消毒作业，物品摆放要正确，合理。

5．废弃物要有专用容器盛放，不暴露，不积压，不外溢。

6．各种盆等较大用具要用苫布防尘，消毒要用消毒ji或沸水煮。

苏州百膳香快餐配送有限公司是一家经工商、卫生、税务等相关部门审批成立的******餐饮服务型企业，长期致力于工厂、企业、学校、***等企***职工膳食托管、外送、食堂承包、厨房设计等后勤服务工作。

喝水避开五大误区才健康

饮料=饮用水

不少年轻人喜欢把饮料当作饮用水。对此，***提醒，水和饮料在功能上并不能等同。由于饮料中含有糖和蛋白质，工厂食堂承包，又添加了不少香精和色素，食堂外包，饮用后不易使人产生饥饿感。因此用饮料代替饮用水，不但起不到给身体“补水”的作用，还会降低食欲，影响消化和吸收。长期饮用含咖啡yin的碳酸性饮料，相城食堂，会导致热量过剩，刺激***上升，增加***负担。咖啡yin作为一种li尿剂，过量饮用会导致排尿过多，出现***脱水的现象。另外，对儿童来说，碳酸性饮料会***牙齿外层的珐琅质，容易引发龋chi。